Complétez par l'article et / ou la préposition que vous prendrez dans la liste qui suit.
Liste :
{ d', de, de l', de la, des, du, l', la, le, les }
Autrefois, [01]
choses étaient simples. Il fallait manger [02]
poisson parce que [03]
poisson était bon pour la mémoire. On mangeait [04]
fruits parce qu’ils étaient bons pour la santé. [05]
légumes apportaient [06]
fibres. Bref, on considérait que la plupart [07]
aliments étaient bons à manger. On avait besoin [08]
vitamines, il fallait [09]
oligoéléments, et on trouvait tout ce dont on avait besoin dans une quantité [10]
aliments.
De nos jours [11]
consommateur ne sait plus quoi faire. Manger un steak [12]
poisson qui contient [13]
mercure et une bonne dose [14]
métaux lourds.
Il lui faut un bon couteau [15]
cuisine bien tranchant pour enlever la peau [16]
pommes avant de les manger. Il doit enlever 5mm [17]
peau pour être sûr de se débarrasser [18]
pesticides que les agriculteurs ont pulvérisé avec conscience sur la peau [19]
fruits.
Quand il achète [20]
eau minérale, vendue dans des bouteilles [21]
plastique, ils ne savent pas si des molécules du plastique utilisé par le producteur n’ont pas pénétré dans [22]
liquide. Tout dépend [23]
plastique utilisé.
Quand il a envie [24]
biscuits, il doit lire la liste de tous [25]
ingrédients, pour voir s’il n’y a pas [26]
produits dangereux. [27]
aluminium qui sert à blanchir [28]
pâte est cancérigène, [29]
graisses hydrogénées sont mauvaises pour [30]
cœur, de même que l’huile [31]
palme. Cette huile se cache parfois sous le nom « huile végétale ». Et quand les biscuits contiennent quelques grammes [32]
huile de tournesol, ce n’est pas de [33]
huile pure, mais un mélange d’huile alimentaire et d’huile [34]
moteur, car la Commission de [35]
Union européenne en autorise la présence si elle ne dépasse pas 10%. Bien sûr, le résultat n’est pas vraiment [36]
huile alimentaire, et on peut se poser des questions.
© Christian Meunier Berlin/Marseille 2011